【キャンプ飯】飯盒炊飯の極意!「はじめちょろちょろ」はもう古い?炊飯器より美味い米を炊く方法www
https://www.youtube.com/watch?v=sLexl9IVhaI
【動画の要約】
・飯盒の蓋(内蓋・外蓋)が実は計量カップ代わりになる衝撃の事実。
・水加減は飯盒内部の「点」を見るだけでOK。指を入れる必要なし!
・「3分強火・8分弱火」の黄金リズムで失敗知らず。
・最後は逆さにして10分蒸らすのが、ふっくら仕上げる最大のコツ。
サムネの米、輝きすぎだろwww
これ見たら今日の昼飯、絶対米にしたくなるやつ。
蓋が計量カップになるってマジかよ…
今まで適当にザラザラ入れてたわ。0:22あたりの解説、もっと早く知りたかった。
内蓋が2合、外蓋が3合か。計算され尽くしてるな。
>>3 飯盒考えた人、マジで天才すぎるだろ。
「はじめちょろちょろ中ぱっぱ」じゃないんだな。
最初から強火で行くスタイルの方が失敗少ないのか?
>>10
1:15くらいで蓋が浮き上がってくるまで強火な。
そこから弱めるのが現代の飯盒炊飯のスタンダード。
これ災害時に役立つわ。
普段は炊飯器だけど、緊急用に飯盒持っておくべきだね。
けんたさんの動画、無駄がなくてマジで助かる。
1:44の天地返し(逆さにするやつ)の時の手際の良さよwww
「赤子泣いても蓋取るな」って言うけどさ、
コメント欄に「親が泣いても蓋開けろ」ってあって草生えた。
>>28
水加減ミスった時はマジで開けて調整したほうがマシだよなwww
でもこの動画の通り水加減すれば失敗しなさそう。
外で食う飯盒のご飯って、なんであんなに美味いんだろうな。
環境補正もあるけど、お焦げの匂いとか最高。
結論:飯盒は日本の至宝。今すぐAmazonでポチってくるわ。
引用元: けんた食堂:飯盒 炊き方今回の飯盒炊飯の解説、めちゃくちゃシンプルで分かりやすかったですね!特に「内蓋で米を計る」「中のポッチで水を計る」という、道具そのものの機能を活かした炊き方には目から鱗が落ちた人も多いのではないでしょうか。
キャンプなどのレジャーはもちろん、動画内でも触れられていたように、「災害時の備え」としてこの技術を習得しておくことは、現代人にとって非常に重要です。火加減に迷ったら「3分・8分」のリズムを思い出し、最後はしっかり蒸らす。これだけで、炊飯器を超える「ふっくらご飯」が手に入ります。
次にBBQやキャンプに行くときは、ぜひこの動画のやり方を試してみてください。きっと仲間から「炊飯マスター」として崇められること間違いなしですよ!
