【キャンプ飯】初心者必見!スモーカーの選び方と激ウマ燻製レシピが公開されるwww
https://www.youtube.com/watch?v=oIgYDtLyYNM
【動画の要約】
・2020年最新版!キャンプで使いやすいスモーカーのタイプ別徹底解説
・ピートスモーク(パウダー・ブロック)で香りをワンランク上げる裏技
・フォールディング式からBBQ兼用モデルまで価格帯別に紹介
・おつまみに最高なスモークスペアリブ&シュリンプの簡単レシピ公開
燻製動画キターーー!!(゚∀゚)
スモーキージョーめっちゃ欲しくなるんだがwww
>>1 乙!
32:00 のスモーキージョー、BBQと兼用できるの神すぎんか?
13:30 で紹介されてるピートスモーク、1,009円で買えるのか!
これ混ぜるだけでプロの香りになるってマジ?
>>5
パウダーとブロックがあるんだな。スコットランド産の天然ピート100%とか本格的すぎて草
23:50 のフォールディング式スモーカーの比較助かるわ。
アドバンスの3,000円のやつから18,500円のガチ勢用まであるのか。
キャンプ初心者は最初は安いやつでいいんかな?
でも結局スモーキージョー欲しくなりそう( *´艸`)
35:40 のスモークスペアリブの破壊力よ…
Yoshida’sソースで味付けとか絶対うまいやつやん!!
コメ欄にエビのレシピも載ってたぞ!
「ほりにし」のハーブソルト使うのがコツらしい。
>>25
ワタリガニも同様に作れるって書いてあるな。
酒が止まらんくなるやつだこれwww
やまほたん可愛くて草
解説も丁寧だし、キャメロンズのミニスモーカー買う決心ついたわ。
レアチャーシュー作りたいってコメもあったけど、やっぱ温度管理が命なんだな。
燻製道は奥が深いぜ…( ^^) _旦~~
とりあえず34:30 のスモーキージョーの構造見て、ポチるか決めるわ。
蓋付きで温度計もあるのはデカい。
結論:今週末は庭で燻製パーティ決定な!!
引用元: YouTube:【2020年版はじめてのキャンプ(14)】スモーカーの選び方今回のスモーカー選び動画、めちゃくちゃ参考になりましたね!特に「ピート」を使って香りを一段階アップさせるテクニックは、すぐにでも試したくなるプロの知恵だと感じました。
スモーカーも数千円の折りたたみ式から、1万円超えの本格BBQ兼用モデルまで、自分のスタイルに合わせて選べるのがいいですね。動画で紹介されていた「スモークスペアリブ」のビジュアルは、まさに飯テロそのもの! 手間をかけた分だけ美味しくなる燻製は、キャンプの醍醐味を凝縮したような遊びです。
コメント欄でも「わかりやすい」と大好評。皆さんも自分にぴったりのスモーカーを見つけて、最高の「キャンプおつまみ」を楽しんでください!私もスモーキージョーをポチりそうです(笑)
