【キャンプ飯の頂点】丸鶏をダッチオーブンに放り込むだけでローストチキンができる神動画www
https://www.youtube.com/watch?v=lW5lzmK3IvU
【動画の要約】
・野菜(玉ねぎ、じゃがいも、にんじん)をざっくりカットして準備。
・ダッチオーブンに網を敷き、塩とハーブをすり込んだ丸鶏をセット。
・鶏のお腹にも野菜を詰め込み、周りにも敷き詰める。
・炭火で1.5時間じっくり加熱するだけで、黄金色の絶品チキンが完成!
[00:00:44]の蓋を開けた瞬間のビジュアル、テロだろこれwww
皮のパリパリ感が画面越しに伝わってきて腹減ったわ
>>2
それな!あの蒸気と焼き色、キャンプで出されたら泣いて喜ぶレベル ( *´艸`)
[00:00:17]で網を敷くのが地味に重要なんだよな
これやらないと底が焦げ付いて悲惨なことになるから初心者必見だぞ!
[00:00:29]みたいに鶏のお腹に野菜詰め込むのやってみたい
鶏の旨味を吸った野菜とか絶対うまいやん
>>12
実は野菜だけじゃなくて、[00:00:33]みたいに周りに置いた野菜も鶏脂で揚げ焼き状態になるから最高だぞ
[00:00:37]の炭の置き方、上火もしっかり効かせてるのがプロっぽい
1.5時間待つ間のビールが一番うまいんだよなぁ ^^) _旦~~
>>1の記事のコメントにもあるけど「火加減そんなに気にしなくて良い」ってマジ?
ダッチオーブンってそんなに魔法の道具なの?
>>25
蓄熱性がエグいから、一度温度上がれば安定するんよ
むしろ「触らない勇気」が一番大事まであるwww
丸鶏さえ買えば、あとは家にある野菜で完結するのコスパ良すぎ
[00:00:47]の肉汁ドバドバ見たら、もう今週末キャンプ行くしかないわ😡
>>35
ダッチオーブン持ってない奴はこれを機に買え、世界変わるぞ
この動画のシンプルさが一番参考になるわ
結論:丸鶏はダッチオーブンのために生まれてきた食材🍖
引用元: 伊東家のちょっぴり田舎暮らし:【簡単】丸鶏ローストチキン [ダッチオーブン料理][キャンプ料理]今回のローストチキン動画、シンプルながらも「キャンプの醍醐味」がすべて詰まっていて最高でしたね。特に、余計な味付けをせず塩とハーブ、そして野菜の水分だけで蒸し焼きにする潔さが素晴らしい!
コメント欄でも言われていましたが、ダッチオーブンの魅力は「火にかけたらあとは待つだけ」という究極のシンプルさにあります。1.5時間という時間は、忙しい日常では長く感じますが、焚き火を眺めながら仲間と語らうキャンプなら、最高のスパイスになりますよね。
野菜も鶏の旨味を余すことなく吸収していて、まさに主役級の美味しさ。次のキャンプ、私も奮発して丸鶏を買って行こうと思います!
