【一生モノ】モーラナイフの達人に「正しい研ぎ方」教わったら目から鱗すぎた件www
https://www.youtube.com/watch?v=G24p4YaH52k
【動画の要約】
・ナイフの達人・越山さんによるモーラナイフの徹底解説!
・「ベタ研ぎ」の基本から、マイクロベベル(小刃)の重要性まで丸わかり。
・メンテナンスの極意は「使う前に切れる状態にする」こと。
・初心者でも安心!道具を育てる楽しさを学べる神回。
0:40の「もう切れる状態にっていうのが理想」って言葉、重みが違うわ…(゚A゚;)ゴクリ
越山さんの教え方、めちゃくちゃお優しいよな。
見た目とのギャップが凄くてお人柄が滲み出てるわ✨
ステンレスとカーボン、どっちが良いか迷ってたけど
研ぎやすさならカーボン一択ってマジか!勉強になるわ。
>>4
カーボンはサッと研げて切れ味戻るけど、光の速さで錆びるらしいから手入れ必須だなwww
「道具は自分自身」って名言すぎん?
綺麗にケアしてる人は綺麗に生きれる気がするって、哲学深すぎ。
05:50 けっそんさんの研ぎ、一気にプロっぽくなってて草
やっぱり詳しい人に直接習うのが一番の近道なんだな。
これ見てUPI表参道でモーラナイフ買ってきたわ!
ネーム彫りもしてもらえるとか最高かよ🙌
>>18
ガーバーグ買ったん?それともスタンダード?
俺は3千円のナイフが3万円のナイフと変わらないって聞いて衝撃受けたわ。
包丁研ぎとは理屈が違うってのも面白いよな。
我流をやめてこのやり方にしたら切れ味爆上がりしたわwww
越山さんの声、ヒーリング効果ありすぎだろ…
3時間でも聞いていられるわ、マジで癒やされる。
「危険を禁止して隔離するのは教育とは言わない」
この考え方、子育てしてる親にも刺さるだろこれ。
結論:とりあえず砥石買ってベタ研ぎ練習するわ!!
キャンプデビュー前にこの動画に出会えてマジで良かった!(≧▽≦)
越山さんに「言葉で抱きしめられた」ヤツいて草
でもその気持ち分かるわ、物腰柔らかくてナイフ愛が凄すぎる。
今回はモーラナイフの研ぎ方動画をまとめましたが、単なるテクニック紹介に留まらない「道具への愛」と「教育論」まで飛び出した神回でしたね!越山さんの「道具は自分自身」という言葉には、私も思わず背筋が伸びる思いでした。
初心者が躓きがちなステンレスとカーボンの違いや、ベタ研ぎの重要性をこれほど分かりやすく言語化できるのは、まさに長年の経験があるからこそ。3,000円台のナイフをしっかり手入れして「一生モノ」に変えていくプロセスは、効率ばかりが求められる現代において、最高に贅沢な遊びではないでしょうか。「危ないから遠ざけるのではなく、正しく扱うことで敬意を学ぶ」という考え方は、キャンプという枠を超えて大切にしたい教えです。
私もこの動画を参考に、眠っているナイフを引っ張り出して研いでみようと思います!皆さんも、次にキャンプへ行く時は、自分自身を整えるようにナイフをケアしてみてはいかがでしょうか。
