【保存版】スキレットを一生モノにする！プロ直伝の正しい洗い方とお手入れ術🍳🔥
https://www.youtube.com/watch?v=LxnNY7bEOfc
【動画の要約】
・初めて使う前のシーズニングは必須！洗剤とたわしで洗ってから空焼き
・使用後は「お湯」で洗うのが鉄則。せっかく馴染んだ油を落とさない！
・焦げ付きがひどい時は「重曹」を投入して煮立てるのがプロの技
・最後は空焼きして水分を完全に飛ばし、油を塗って新聞紙で保管せよ
>>1 乙！スキレット買ったはいいけど、手入れ面倒で放置してたわｗｗ
この動画見てやる気出てきた！[00:00:27]のシーズニング、やっぱ大事なんだな
「洗剤を使うのは、なじませた油を落としてしまうからNG！」[00:01:17]
これずっと間違えてたわ…毎回ガシガシ洗剤で洗ってたわ（絶望）
>>3
お前それスキレット泣いてるぞｗｗｗ
[00:01:14]の重曹使うテクニック凄くない？焦げ付きもこれで一発か ( ﾟДﾟ)
てか「くず野菜を炒める」[00:00:50]って工程、鉄臭さを消すためだったのか！
ただの儀式だと思ってたわｗｗ
[00:00:42]のトング使って油塗るシーン、スキレット愛を感じる。
熱いからね、安全第一大事 🍳
>>10
あの野菜炒める時の「ジューッ」って音だけで飯食えるわｗｗｗ
仕上げに新聞紙でくるむ[00:01:47]のも湿気対策で完璧やな。
オリーブオイルは風味が移るから注意ってのも地味にためになったわ [00:01:38]
お前らもちゃんとプロの教え守って、黒光りするスキレット育てろよ！
>>33
俺のスキレット、今まさに洗って乾かしたところだわ！
この動画通りに油塗って新聞紙にくるんで寝かせるわ。サンキューイッチ！
今回のスキレットのお手入れ動画、非常に実用的でしたね！「鉄のフライパンは手入れが大変そう…」と敬遠していた方も、この動画を見れば「自分でもできそう！」と思えたのではないでしょうか。
特に「お湯で洗う」「洗剤は使わない」「最後に油を塗る」というシンプルな原則を守るだけで、スキレットはどんどん使いやすくなり、料理の味も格段に上がります。道具を使い捨てにするのではなく、手間をかけて育てていく時間は、現代人にとって最高の贅沢かもしれませんね。
私も久しぶりにスキレットを引っ張り出して、今夜はステーキでも焼こうかと思います！皆さんも、自分だけの「黒光りする相棒」を育ててみてくださいね。
