【悲報】ワイ、30年間スキレットのシーズニングを間違えていた模様……「オリーブオイルはNG」ってマジ？
https://www.youtube.com/watch?v=l8imv_HQolM
【動画の要約】
・一般的に推奨されるオリーブオイルは実は「不乾性油」で固まりにくい！
・最強のシーズニングには「乾性油（アマニ油など）」を使うのが正解。
・ヨウ素価が高い油ほど酸化してカチカチのコーティング（ポリマー化）になる。
・動画の比較映像（02:30付近）を見ると、アマニ油のツルツル感がエグい。
え、オリーブオイルで20年やってきたけど錆びてないぞ！？
これどっちが正解か分からなくなるやつやんｗｗｗ
>>2
コメント欄にも「オリーブオイル勢」おるな。でも科学的には乾性油が固まるのはガチ。
01:00の解説でアマニ油出してるけど、やっぱりコーティング力が違うわ。
アマニ油高すぎワロタｗｗｗ
経済的ならキャノーラ油でええんか？
>>5
LODGEの公式はキャノーラとか大豆油らしいな。グレープシードオイルが最強説も出てるし迷うわ。( *´艸｀)
ヨウ素価130以上が乾性油か、勉強になるわー。
アマニ油（190）とかペリラオイル（197.3）が最強ってことやな！
でも乾性油って硬すぎて剥がれやすいってマジ？
02:30の映像見るとめっちゃ綺麗やけど、耐久性が気になるわ。
「油膜剥がれの原因は加熱不足」
これ耳が痛いわ……しっかり熱してから塗らんとアカンねんな。
ごま油で3回焼けばOKって言ってるニキおるけど、臭くないんか？ｗｗｗ
熱すると香りが飛ぶらしいけど、俺は勇気が出ん！
てか動画の音声小さすぎてワロタｗｗｗ
音量MAXにしても囁き女将状態なんだが( ﾟДﾟ)
>>30
主も認めてて草。でも内容はガチで有益だから許すわ。
「ブラックポッド化」の秘訣はオリーブオイルでも洗浄・乾燥・加熱を徹底することらしいな。
結論：とりあえず家にあるサラダ油でも乾性油が原料なら問題なし！
こだわりたいヤツはグレープシードかアマニ油買えってことやな！
今まで適当にオリーブオイル塗ってたわ……
今夜、焼き直してアマニ油デビューしてくるわ！！(｀・ω・´)
今回のシーズニング解説、キャンプ好きには衝撃の内容でしたね！「とりあえずオリーブオイル」が実は乾きにくい不乾性油だったとは……。化学的な「ヨウ素価」の視点で解説されると、納得感が違います。
ただ、コメント欄での実体験ベースの議論も非常に熱い！理屈ではアマニ油（乾性油）が最強ですが、20年オリーブオイルで錆びさせていないという「職人芸」な手入れもまた真実です。 結局は「しっかり洗って、しっかり熱して、ムラなく塗る」という基本が一番大切なのかもしれませんね。
動画の音量が少し小さいというハプニングもありましたが、内容は一級品。自分のスキレットが最近焦げ付きやすいな、と感じている方は、一度「ヨウ素価の高い油」で焼き直してみる価値アリですよ！
