【神レシピ】アイシングクッキー初心者、この動画一本で完全勝利ｗｗｗ美しすぎて職人技に震えるんだが

【神レシピ】アイシングクッキー初心者、この動画一本で完全勝利ｗｗｗ美しすぎて職人技に震えるんだが
https://www.youtube.com/watch?v=WI6x4cVJEqU

【動画の要約】
・卵白1個、粉糖170gで作る黄金比アイシングクリーム
・初心者が一番苦戦する「コルネ」の作り方も丁寧に解説
・04:00 ラインを綺麗に引くコツ「数センチの高さから落とす」
・06:20 塗りつぶした上に描く「ウェット・オン・ウェット」の技法
・余った卵黄の活用法まで教えてくれる聖母のような神動画

アイシング動画って癒やされるよな……見てるだけで女子力上がった気がする（おっさん）

これマジで丁寧。コルネ作りが今まで見てきた中で一番綺麗で分かりやすかった！参考にさせていただきます🙇‍♀️

>>1の4:00のコツ、ガチで重要だわ。指で押し出しながら数センチの高さから落とす。これでラインがガタガタにならないんだな。

海外勢が「生卵大丈夫なの！？サルモネラ菌は？😰」ってビビりまくってて草。

>>5
それに対して「日本は生卵大丈夫です🇯🇵」って冷静に返してるの好きｗｗｗ

4:07のシーン、これ2倍速ですか？普通の速度ですか😅⁉️
めっちゃ早く見えるけど綺麗すぎて初心者の俺には魔法にしか見えんｗｗ

>>7
アイシングの固さが絶妙なんだろうな。混ぜるのが足りないと失敗する（>>9）ってコメントもあるし、170gの粉糖をしっかり混ぜるのが肝っぽい。

「My toxic trait is thinking that I can do that😭（これなら私にもできるって思っちゃうのが私の悪い癖）」ってコメント、分かりみすぎて辛いｗｗｗ

これ完全に乾くまでに何時間くらいかかりますか？🤔 誰か教えて

>>10
湿度にもよるけど、だいたい数時間から一晩置けばカチカチになるよ。オーブンで焼き直す必要はない（>>15）みたい。

動画の最後、余った卵黄の食べ方まで教えてくれるの親切すぎて草。素晴らし過ぎます👏✨

ハートのクッキーに薄緑のベース、その上に赤い花を描く6:20のシーン……これぞPerfection❤️

失敗しちゃった😇混ぜるの足りなかったのかしら…（>>9）って言ってる人いるけど、アイシングは本当に「角が立つまで」の混ぜが命だよな。

三温糖を80gにしたらサクサクでほんのり甘いクッキーができた（>>14）って報告、有益すぎる。このレシピと組み合わせたら最強やん。

スペイン語、アラビア語、フランス語……コメント欄が国際色豊かすぎてTAROROOMさんの影響力凄まじいわ。

これでクッキー何枚分くらい作れますか？

>>17
クッキーの大きさにもよるけど、動画くらいのハートなら15〜20枚はいけるんちゃう？

レモン汁入れると美味しくなる（>>9）ってフランス語のコメ、これも試してみたい。甘ったるさが抑えられそう。

もったいないけど食べたいです美味しそう、、

着色料なしの真っ白なアイシングでも十分可愛いよね。シンプルイズベスト。

チェコ共和国のマリーさんも絶賛しててワロタ。世界基準のアイシングｗ

これミニドーナツのデコレーションにも使えるかな？🍩

>>23
余裕で使える。乾くと固まるから持ち運びも楽になるしおすすめ。

アイシングの厚みが均一にならないのが悩みだったけど（>>6）、この動画の「落とす」テクニックで解決しそう！

ジンジャーブレッドクッキーのデコにも良さそう。夢が広がるわ。

コルネ用のシート、どこで買えるの？百均にあるかな。

>>27
百均のOPP袋を切って代用できるよ。この動画の巻き方、マジで神がかってるから何度も見て練習するわ。

シンプルで可愛い🤍 こういうセンス欲しい人生だった。

粉糖、どれ使っていいか分からなかったけど（>>12）、純粉糖を使えば間違いないな。

お姉ちゃんが目ガン開きにして驚くレベル（>>14）のクッキー、俺も作りたいｗｗ

待つの嫌いだから、速攻で乾かす裏技とかないんか？ｗ

>>32
フードドライヤー使うと一瞬で乾くしツヤも出るぞ。ガチ勢はみんな持ってる。

色の付け方もセンスの塊。パステルカラーの作り方もっと見たい。

よし、材料買ってきた。今から戦ってくる。>>1 良い動画をありがとうな！

結論：TAROROOMさんはアイシング界の女神。

この動画、一生見てられるわ。お疲れ様でしたー

引用元: YouTube：SUB/基本のアイシングクリームの作り方/アイシングクッキー/Icing Cream Recipe/TAROROOM